生物工程专业(专业代码083001)
十大菠菜导航生物工程专业于2002年正式招生，已形成“生物制药与材料工程”、“生物资源与环境能源工程”和“合成生物学与绿色制造”三个特色鲜明的专业方向。目前拥有专职教师20余人，其中副教授以上职称9人，同时聘有国家“万人计划”等称号的兼职教授近10人。专业拥有校高端“山海英才团队”1个、海南省“南海名家”和“领军人才”1人，校教学名师1人，教师全部拥有博士学位。近年来承担国家自然科学基金和重点研发计划、省重大科技创新工程和自然科学基金等各级项目30余项，获授权专利50余项，发表SCI/EI等科研和教学论文100多篇，获科技奖和教学成果奖多项，出版教材等近十部。拥有生物化工学术型、化工与材料专业型两个硕士点，国内专业排名连续四年位居前30%且逐年上升。
生物工程专业学制4年，合格者获颁工学学士学位。专业强化研究型和应用型人才的培养，学生具备扎实的生物学、化学和工程技术学等基础知识及应用能力，掌握生物工程及其产业化的基本理论及基本技能，学生主要学习生物学、化学和工程技术学三大主干学科课程，包括生物化学、分子生物学、微生物学、细胞生物学、有机化学、物理化学、基因工程、发酵工程、生物分离工程、生物工程设备、生物工艺设计等。能在生物、医药、轻工、化工、食品、环保等相关领域从事科学研究、工艺设计、生产、分析检验、技术开发及管理等工作。本专业十分重视学生培养质量，约2/3学生获得各级奖学金，约2/3学生在各级学科竞赛中获奖，考研率多年保持在60%左右，中科院和985、211高校录取率达60%以上，学生就业率稳定在95%以上。
